神田日本料理是在地台南人才知道的,跟觀光客熟知的山根比起來,精緻外更經濟,

重點是內裝豪華又有冷氣,只是常常訂不到位,平日去比較有位置,基本定食叫中食只要300元,

就有前菜+水果共10道的豪華享受喔~三隻小猴吃透透,想吃日本料理,非他不可的選擇原因

上菜速度很快的一家店,只是有時客人很多,要自己算一下來幾道菜,以免有lose的時候,

他們都會補,算生意好且服務態度還不錯的店家了,小孩等上菜空檔先玩起來了

第一道~開胃菜毛豆

第二道~健康醋物(有時會更換為中卷或花枝),最近都是松阪豬為主,不過口味剛剛好


第三道~生魚片

第三道生魚片不敢吃的可改蝦手卷~很貼心呢

第四道~冷食

第五道~炸物(天婦羅)

 

第六道~土瓶蒸

☆別以為便宜就很"青菜",還蠻有料的呢~

第七道~烤魚或魚漬,偶而會更換,所以,可以吃到不同的魚喔

第八道~鮭魚飯,滿滿一桶+竹筒香,比山根或漁仔店的鮭魚飯更夠味,

重點是用的還是頂級米,粒粒飽滿又Q嫩,讓我這個怕米粒太乾的挑食鬼,都愛到不行

孩子們的吃法~鮭魚拌均勻後,3人合吃ㄧ桶


第九ˋ第十道~水果+飯後甜點,夏天是綠豆湯,冬天改為紅豆湯,可見老闆的用心~

煮的軟嫩剛好的綠豆湯~消暑又好喝

吃250定食時,我們家會習慣加點烤香魚~

加點烤香魚母的170/尾~肥滿啊

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